Joule: Sous Vide by ChefSteps для iPhone

Приготовьте следующую еду с Джоулем: Sous Vide от ChefSteps

Су-вид – это тип метода приготовления, при котором используется вакуумный затвор для улавливания тепла и влаги внутри пищи, а не ее приготовление при высокой температуре, как это делается в обычных методах. Это означает, что вы можете готовить мясо, рыбу и овощи до идеальной степени прожарки.

Joule – это система sous vide от ChefSteps, разработанная, чтобы помочь вам готовить все, что вы хотите дома с помощью всего одного приложения. Приложение Joule позволяет вам выбрать, что вы хотите приготовить, и установить температуру, а затем наблюдать за приготовлением, пока оно не достигнет желаемого уровня. Затем он позволяет узнать, сколько времени осталось в процессе приготовления, чтобы вы знали, когда подавать еду на стол. Вы также можете получить пошаговые инструкции, которые помогут вам лучше понять, как приготовить еду.